Ingredientes:

Porción de spaghetti para una persona (250 grs aprox.), 1 cucharada de mantequilla, 1 cucharada de aceite de oliva, 10 unidades de camarones limpios, 3 unidades de espárragos cocidos y cortados, 1/2 cucharadita de condimento Red Hot Mamut, 2 dientes de ajo, Sal, Perejil, Queso parmesano.

Preparación:

Calentar el sartén a temperatura media, agregar la mantequilla, mezclar con aceite de oliva, esparragos, sal y ajo picado.

Subir la temperatura y agregar los camarones, saltear y al momento de comenzar a cambiar de color agregar la pasta previamente calentada. Saltear todos los ingredientes hasta llegar a buena temperatura evitando que los camarones se pasen de su punto.

Montar en plato para pastas, agregar perejíl, parmesano y servir.

Se puede acompañar con pan al ajo.